فطائر اللبنة والعسل

المقدير:


فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.


الطريقه:


تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق

بعدالعشر دقائق يضاف لها

3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم على طول او تترك لتخمر قليلا وتسمى بعجينه العشر دقائق


الــــــحــــــشـــــــوه:


علب صغيره لبنه مخلوطه معاها علبه قشطه واذا حابه طعم الحموضه زياده شوي بدال القشطه حطي علبه زبادي
2 كيس جبن موزريلا
وعسل عند التقديم


الطــــــريــــــقـــــه:


اول شي تجهزي العجينه عادي
افرديها بصينيه تيفال ومدهونه زيت طبعا بعد ماتفرديها اعملي فتحتات فيها بواسطه الشوكه لانه مانبيها تنفش كثير معانا
بعدها ادهني وجهها باللبنه وحاولي قد ماتقدري تبعدي عن الاطراف حتى ماتحترق
وبعدها رشي فوقها بطبقه وفيره من الموزريلا
دخليها الفرن اللي محميتيه قبل بفتره 200 درجه مئويه او 350 فهرنهيت
حوالي عشر دقائق للربع ساعه وحمري وجهها بعد ماتستوي
بعدين قطعيها بالشكل اللي يعجبك وعند التقديم صبي عليها عسل وانا عن نفسي بحبها مغمسه بالعسل كثير لانها اطيب بالعسل الكثير

ارجو ان تنال اعجاب الجميع

ربــي يع’ــطيكـ الع’ـــآفيـــه‘‘